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哈尔滨红肠
本站编辑    |    2015-07-21 09:17:56    |    浏览:  

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        哈尔滨红肠也被称为“里道斯红肠”,秋林红肠,肉联红肠等,以黑龙江这片优质纯绿色的猪肉或牛肉为主要原料,加入黑胡椒、大蒜等多种调料,经过腌制、煮、熏等传统工艺制作而成。红肠外观鲜艳枣红,味美质干。哈尔滨各超市、商场均有销售,在俄罗斯餐厅和不少中式餐馆也可以吃到。正宗的哈尔滨红肠可以直接吃,吃的时候可以把肠衣(表皮)一块一起吃掉